marts 2017 - Qland

Weekendkonkurrence! Vind lækre nyheder fra Vichy

I denne weekend kan du være den, der skal have tre lækre nyheder fra det franske apotekermærke Vichy sendt hjem til dig.

Jeg har testet serien, som bl.a. kan dét, som Vichy altid er gode til – nemlig at give din hud en dejlig blødhed og finhed i teksturen.
Med den helt nye spændende Nat-peeling, får du tilført en glykolsyre sammen med aktive antioxidanter, der virker mens du sover, hvor den stimulerer cellefornyelsen og elasticiteten i huden og forbedrer gløden i ansigtet.
Idéalia Peeling er mild, og gør ikke huden hverken rød eller irriteret (den efterfølgende dag tilrådes det dog at bruge SPF 15). Du påfører bare et tyndt lag af væsken med en vatrondel, og derefter kan du bruge dine sædvanlige plejeprodukter.

Idéalia Serummen giver ligeledes fornyet glød og en mere ensartet hudtone, men også en reduktion af de fine linjer. Du kender måske allerede Idéalia serien, men også dette produkt har fået en opdateret formulering, som vinderen selvfølgelig også skal have lejlighed til at prøve.

Det samme gælder den fugtgivende Idéalia Dagcreme, der som noget nyt er blevet tilført fermenteret sort te (Kombucha) sammen med andre antioxidanter, bl.a. blåbærekstrakt. Også her påvirkes hudteksturen og de synlige porrer og fine linjer reduceres. Cremen er en meget fugtgivende, men bestemt ikke fedtende, og virker meget opkvikkende selv på en træt hud.

Alle produkter er dermatologisk testet og velegnede til sensitiv hud.

Konkurrencen er SLUT – se vinderen her.

~~Kunne du tænke dig at få de tre nyheder fra Vichy?~~

~~Skriv en kommentar til indlægget om, hvorfor du kunne tænke dig at prøve de nye plejeprodukter.~~

~~Vinderen udtrækkes allerede på søndag.~~

~~Held & lykke!~~

31. marts 2017/af Jeanette

Hund

Nye vaner og kontroltab

Hvis man tror, at det går stille af, når man vælger at anskaffe sig en hundehvalp, så kan jeg nu personligt skrive under på, at man tager grueligt fejl. Det er, som jeg også havde forventet, virkelig krævende – og selvfølgelig vildt dejligt – og det vender alting på hovedet for en tid.

Nu har lille Viola været hos os lidt over en uge, og jeg skal love for, at det har medført nye vaner og rytmer her i huset! Jeg er på konstant, holder øje, lufter, nusser, pusler, opdrager, lærer hende ting og sager – fra kl. 6 om morgenen (er bare glad for, at det nu ikke længere er kl. 5 – elsker sommertid for første gang i mit liv!).

Det er et “projekt”, men det er også en stor hengivenhed og kærlighed overfor det lille væsen, og jeg nyder det uanset, at det også er hårdt og besværligt ind imellem. Nu er tingene allerede ved at falde meget mere til ro, og de nye rytmer bliver indarbejdet. Hun er super kvik, så det er ikke så svært – nu mangler vi kun at få styr på det med børsten, at være lidt alene hjemme og på at sidde for sig selv i bilen.

Jeg har funderet lidt over, at det, som jeg lige nu oplever, er et stort kontroltab. Jeg har simpelthen en følelse af ikke at have helt så meget styr på alting, som jeg plejer (og det har jeg sand for dyden heller ikke). Og min konklusion er, at det er rigtigt sundt, og at jeg kan bruge det til noget positivt. Det er faktisk helt fint at komme ud af sin comfort zone og få rystet posen en lille smule i forhold til, hvad man bruger sin tid til, og om man husker at stoppe op og nyde det ofte nok.

Lige nu er der intet andet at gøre end at give slip, og koncentrere sig om den lille hunds behov, når hun ikke lige sover eller for en kort stund leger for sig selv. Jeg har givet mig hen til den lille krabat og projekt opdragelse og tryghed og på at gøre hende til en rigtig god hund. Hun er allerede så sød og lærenem, men det er jo indsatsen nu, der skaber hendes fremtidige vaner og væsen.

Og måske er det også med til at skabe mig! Jeg er i den forløbne uge blevet meget bedre til at slippe kontrollen og acceptere, at der er noget, som jeg ikke når. Jeg nyder i stedet en gåtur og den friske luft med Viola, hvor jeg glemmer alle pligter og opgaver. Ok, jeg må så kæmpe lidt ind imellem med at nå de ting, som skal gøres i webshoppen og lidt herhjemme, men jeg har det mere afslappet med det og nyder øjeblikket mere.

Hvad angår madlavning og al det huslige, så sejler det lidt afsted, og det er den største hurdle for mig. Jeg kan normalt godt lide at have styr på al ting, og at mit hjem er rent, men lige nu er det en relativt umulig opgave! Der er bare ikke tid!
Og hvad sker der så midt i det hele? Støvsugeren vælger at gå helt og aldeles død. Måske, når alt kommer til alt, en håndsrækning til mig, for nu er der jo alligevel slet ikke noget at gøre 🙂 (men vi er jo nok nød til at få anskaffet en ny én af dagene).

Så tingene får lov at sejle noget mere, end de plejer, men jeg vælger at se det som en læreproces for både Viola og mig.
Og hvad gør det, når man kan hygge sig med hende her?

30. marts 2017/af Jeanette

Beauty

Goodieboxprisen 2017 – det hele er i kassen!

Er du ikke allerede smuttet med på Goodiebox selvforkælelsen, så er lige nu måske et godt tidspunkt at prøve. Denne gang er vi nemlig ude i de produkter, som er nomineret til Goodieboxprisen ved Danish Beauty Award 2017.

Værdien af denne box er 843 kr. og den koster som altid 169 kr. inkl. forsendelse.
Selv efter nogle gange synes jeg stadigvæk. den er spændende og hyggeligt at åbne og se, hvad der ligger gemt i den fine kasse.

Som altid har jeg mine favoritter – dem, som alene gør hele Goodieboxen mere end det hele værd. Bare den lækre face mist fra Karmameju! Hvem kan ikke bruge den? Jeg elsker i alt fald mists – har dem liggede flere steder i huset – til at friske op med i løbet af dagen. Den dufter skønt og så er den både økologisk og tilfører fugt.

Den lille Clean Lovegrass parfume dufter dejligt, og det er en fin lille taskestørrelse med roll-on.

Maria Nila stylingprodukter går man som regel ikke galt i byen med, og der er nok også en grund til at netop dette produkt er nomineret. Jeg glæder mig i den grad til at prøve den varmebeskyttende spray med UV-beskyttelse af – ikke mindst fordi den også lover at genopbygge skadet hår.

Starskin Glowstar kender jeg ikke, men det er jo netop dét, der gør Goodiebox sjov – nu kan jeg næsten ikke vente til at kaste mig over og prøve denne ready-to-go pad med frugtsyrer, der exfolierer huden og lover synlige resultater på både linjer og glød.

Sidste nominerede produkt er fra australske Grown Alchemist og helt uden skadelige kemikalier. Her er vi ude i en blødgørende og fugtgivende dagcreme – ikke anti-age, men så må der en god serum indenunder til de dage, hvor man bare har brug for masser af fugt. Cremen er i full size og har en værdi på 295 kr.

Du kan læse meget mere og tilmelde dig på Goodiebox.dk

29. marts 2017/af Jeanette

Beauty

Sådan bruger jeg Micellar rensevand

Indlægget indeholder reklame for La Roche-Posay!

Rensevand, også kaldet Micellar Water eller Eau Micellaire, har de seneste år virkeligt vundet ind på badeværelseshylderne herhjemme. Selv ville jeg i dag nødigt undvære den utroligt lette måde af rense øjenmakeuppen af på – og også afrense hele ansigtet hurtigt, mildt og effektivt for makeup. Hvis det skal gå rigtigt hurtigt bruger jeg KUN den og derefter creme ovenpå. Rensevandet behøver ikke at blive skyllet af, så det er ekstra smart de dage, hvor man ellers ikke orker makeup-fjerningen – og det går jo ikke 😉

Hvad er micellar vand egentlig? Navnet kommer af, at små bitte (nanostørrelse) miceller er frigjort i vandet, hvor de binder olie og urenheder, som de opløser og suger til sig. Miceller er elektrisk ladede partikler, i lighed med i sæber, hvor der findes fedtsyrerioner, der også er ladede. I micella rensevand har vi fat i en sæbefri vandopløsning, der bare suger fedt og snavs til sig, så det er en lyst. I praksis ser det bare ud som vand, og det er ganske ufarligt og helt uden uhensigtsmæssige ingredienser.

Rensevand har vi (selvfølgelig) fra de franske kvinder og deres berømte apoteker, og i øjeblikket bruger jeg dén på billedet fra netop et af de originale franske apotekermærker, La Roche-Posay. Den er mild og effektiv, og en flaske holder i flere måneder (fås til 71 kr. hos LookFantastic her).

***

Sådan bruger jeg micellar rensevand!

Til øjnene: Jeg bruger aldrig andet end micellar rensevand på en vatrondel til øjenmakeuppen, og det er utroligt, at noget, der ligner og føles som vand, fjerner makeuppen – uden at udtørre eller efterlade en fedtet overflade. Men det gør det!

Til ansigtet: Som regel bruger jeg også produktet til at fjerne makeup og rense hele ansigtet. Hvis det skal gå rigtigt hurtigt, bruger jeg kun micellarvand, men allerhelst foretrækker jeg at bruge den til dobbeltafrensning, hvor jeg først bruger den til at fjerner makeuppen, og efterfølgende bruger et mere virksomt renseprodukt. Rensevandet udtørrer ikke huden, men det er heller ikke en fugtgiver, og den indeholder ikke aktive ingredienser. Den gør bare det hele meget lettere, og så kan man måske bruge lidt ekstra energi på den efterfølgende pleje med serum og creme.

***
Rensevand er uden tvivl et af de nyere skønhedsprodukter, som er kommet for at blive hos mange – og noget, som gør livet lidt lettere, især når man har travlt, er træt eller kommer sent hjem.

27. marts 2017/af Jeanette

Mad

Marengsbund med fløde og bær – en nem prale-dessert!

marengsbund med fløde og bær

Vil du lave en hurtig og nem dessert til dine gæster, som samtidig virkelig er flot og ser mere avanceret ud, end den er, så skal du prøve denne marengsbund med fløde og bær. Det er dét, jeg kalder en prale-dessert!

Den er meget let at lave, og alt kan forberedes i forvejen, så den bare skal samles lige før serveringen.

Vores gæster i går var meget imponerede over den – også selvom jeg ærligt indrømmede, at den altså ikke kræver det helt store!
De insisterede faktisk på, at den kom på bloggen – så her er den!
Opskriften på denne flotte dessert passer til 8 personer.

Til marengsbunden skal du bruge:

6 æggehvider
250 g sukker

Pisk æggehviderne helt stive og tilsæt derefter sukker. Bliv ved med at piske til massen er sej og danner toppe og minder om flødebollefyld.
Fordel massen i en cirkel på en bageplade med smurt bagepapir. Den vil vokse undervejs, så pas på, at den ikke bliver for stor.
En diameter på ca. 20 cm. vil nok være passende til et stort lagkagefad.
Brug en paletkniv og fordel massen med en tyk kant, som en stor fuglerede.

Bag marengsbunden i ca. 1½ time ved 150 grader. Lad den evt. stå i den slukkede ovn efter bagningen.
Husk, at den skal være helt kold, når du lægger fyldet på!

Til fyldet skal du bruge:

½ liter piskefløde pisket til en let skum. Tilsæt gerne 1-2 tsk vanillesukker. Du kan som alternativ vælge vanilleis som fyld – det er også rigtigt friskt og lækkert.

Fordel ca 1 kg. bær på toppen. Det kan være jordbær alene, når de er i sæson og smager rigtigt dejligt – mens ellers foretrækker jeg blandede bær som her, hvor jeg har brugt hindbær, jordbær og blåbær.

26. marts 2017/af Jeanette

Beauty

Sådan virker Imedeen Hair and Nails

Måske husker du, at en læser her på bloggen og jeg skulle i gang med at teste Imedeen Hair & Nails (du kan læse indlægget her). Nu er tiden fløjet afsted og der er faktisk gået 8 måneder siden, at Lara Kathrine León-Møldrup og jeg startede på tabletterne. Nu skal du høre, hvordan de har virket.

Jeg har været super spændt på Lara Kathrines resultater. Dengang, vi startede skrev hun:

“Efter jeg er blevet mor og har ammet – og er gået igennem en længere stressende periode med husbyggeri er mit hår blevet kedeligt, tørt og er begyndte at knække (og ikke bare lidt! Så meget at jeg nogen steder har helt babyhår). Jeg plejer at have langt tykt smukt hår til midt på ryggen. Og bevares – det er stadig langt. Men spidser er tynde og grimme. Jeg har prøvet alle former for piller, og olier. Men har desværre ikke fået én mirakelkur til, at få mit flotte hår tilbage”.

Her er hendes oplevelse med Imedeen Hair & Nails:

“Jeg trængte virkelig til et ordenligt boost til mit ydre efter en hård graviditet, amningen og stresset periode på hjemmefronten med husbyggeri og flere flytninger. Jeg var blevet den ulykkelige ejer af ammehår og trist hår. Så jeg var ovenud lykkelig, da jeg blev valgt til at teste disse piller.

Jeg havde ærlig talt min tvivl om, hvorvidt pillerne vil hjælpe, eftersom jeg allerede tog op til flere vitaminer dagligt for at styrke mit hår. Dette blev dog gjort alvorligt til skamme. Jeg synes virkelig, at disse piller har gjort et lille mirakel med mit hår. Aldrig har jeg haft så langt og velplejet hår. Og jeg får ofte positive bemærkninger, selv min frisør kan se en tydelig forskel. Det siger vel en del!

Desuden er mine negle også blevet lange og bomstærke. Før døjet jeg meget med, at de knækket hele tiden, hvilket er fortid nu.

Personligt ser jeg det klart som en stor fordel, at med Imedeen Hair & Nails kun indtage én kapsel dagligt. Tidligere tog jeg op til 10-12 kapsler/piller dagligt, for at være dækket ind. Og så er det jo lækkert, at indpakning ser sund og indbydende ud.

Jeg vil dog påpege, at det også kræver, at man plejer og passe på sit hår ift. den sunde kost, gode hårprodukter og varmbeskyttelse til håret, hvis man anvender fladjern, føntørrer eller andet. Personligt har jeg også selv anvendt kokosolie som hårkur et par gange om måneden.

De er fast flyttet ind i skabet hjemme ved mig!”

***

Det er jo simpelthen bare fantastiske resultater, som det glæder mig rigtigt meget at høre. Især håret er jo en følsom ting for os kvinder.

Mine egne resultater er også kun positive. Først og fremmest, kan jeg konstatere, at hår og negle gror hurtigere, selv i vinterperioden. For 4 måneder siden fik jeg klippet et ordentligt stykke af mit hår til en page, som du kan se på det første billede. Nu er det allerede groet rigtigt meget ud igen. Du kan især nok se på min mørke/grå udgroning, at der er sket noget. Det nye hår, der kommer er faktisk også rigtigt tykt og lækkert. Det skal dog sige, at det heller ikke længere får lyse striber, hvilket også hjælper på hårkvaliteten. (på det første billede er håret stylet og trukket ud – på det andet naturligt og krøllet, hvilket trækker længden lidt op).

Derudover har jeg lagt mærke til, at jeg fælder markant mindre – der er simpelthen bare ikke ret mange hår i børsten!

Når det kommer til neglene, så gror de også godt og bliver meget hurtigt lange. Det har været en lang og sej proces, men jeg kan også se, at rillerne i mine negle nu begynder at blive meget mindre.

Tusind tak til Lara Kathrine for at være medtester. Jeg håber, at vores resultater kan bruges til noget, hvis du også står med hår- eller negleudfordringer eller bare vil have et hurtigtvoksende og flot hår! ♥

Indlægget er sponsoreret af Imedeen, der har stillet Hair & Nails til rådighed til testen.
Imedeen er et kosttilskud, der ligesom alle andre kosttilskud ikke kan erstatte sund og varieret kost.

24. marts 2017/af Jeanette

Beauty

En alt andet end mainstream parfume!

Har du lagt mærke til, at mange af de kendte parfumedufte godt kan minde lidt om hinanden? Og så er der de store kommercielle dufte, som mange bruger, og som man straks genkender. De er ofte gode, men ikke noget, der pirrer sanserne eller nysgerrigheden så voldsomt, fordi vi alle har duftet dem før.
Der er også nogle bestemte duftnoter, som bruges igen og igen, fordi producenterne véd, at de sælger.

Fred være med det, når man har fundet en duft, der bare passer godt til een. Men, hvis du gerne vil prøve noget, som er lavet uden at skele til kommercielle hensyn, men hvor parfumøren har fået lov at udfolde sig helt fra hjertet – som et kunstværk – så skal du teste Biehl.parfumkunstwerke, næste gang, du får muligheden.

Det interessante ved dem er, at de går udenom markedsundersøgelser og mainstreamtendenser, men ser parfumeudviklingen som en kunstart og deres parfumører, der er blandt verdens mest anerkendte, som kunstnere. Og hvorfor ikke – kan en duft ikke netop være en kunst ligesom en lyd eller et billede?

Min nye yndlingsparfume hedder PC2, og det betyder, at den er udviklet af parfumøren Patricia Choux. De er fem parfumekunstnere bag mærket, og de har tilsammen udviklet 15 unikke dufte, som blot er navngivet med parfumørens initialer og et nummer. De har ikke kommercielle begrænsninger i den forstand, at avancen skal optimeres, men kan frit komponere og bruge de ingredienser, de vil.

Det kommer der nogle helt særlige, personlige og eksklusive dufte ud af, og man føler sig faktisk meget unik, når man bruger dem. Da jeg duftede PC2 var jeg SLET ikke i tvivl – jeg elskede duften med det samme og den måde, som den udvikler sig på min hud på. Der er ellers meget langt imellem, at jeg finder en duft, som er god til mig, og de helt store populære dufte duer stort set aldrig.

“Min” duft har hun udviklet udfra en passion for planten Patchouli, men i en moderne feminin udgave, hvor den ikke virker tung og gammeldags, men har fået tilsat nogle sødlige orientalske noter og rose. Og jeg skal love for, at det er lykkedes – jeg føler virkelig, at jeg har en både eksklusivt og meget moderne duft på.

23. marts 2017/af Jeanette

Fra mit liv

1,9 kg. ren charme – der holder mig beskæftiget!

Nu skal der jo ikke gå ren hundeblog i den her på Voksenlivsstil, men jeg må lige fortælle, hvordan den første nat og dagen i dag er gået med Viola.

Det første møde i Lemvig og turen hjem i bilen gik for det første over al forventning. Hun puttede sig ind til mig med det samme, og der var ikke det mindste piv i bilen. Alt dét, som jeg havde set og fornemmet på billederne holdt stik – hun er præcis så lille, fin og god, som jeg havde håbet.
Mine forældre havde været så søde at tage med mig, så jeg kunne sidde med hende og give hende masser af opmærksomhed. Det var så godt, og hun er allerede nu i hælene på mig konstant.

Hun er fra første sekund helt vild med sin hundeseng (af mærket Hunter – kan fås her). Hun er åbenbart stor fan af plys og pels, og jeg skal love for, at hun selv søger sengen – som åbenbart også kaldes en hundesofa, og jeg forstår nu hvorfor – hver gang, hun skal hvile eller sove. Og det gør hun jo en del. Hun har fået to stk. en nedenunder og en i soveværelset.

Hun sov fint indtil kl. 5, hvor hun skulle ud og tisse. Så jeg fik nydt fuglesang og den tidlige morgenstund! Derefter var hun frisk og legesyg, og legesagerne får nogle prygl. Hun er meget opmærksom på alt – alle lyde, og i særdeleshed, hvor jeg befinder mig, hvilket helst ikke skal være langt fra hende. Det er hyggeligt og sødt, og jeg nyder hendes selskab.

Nå, men op kl. 5 og så ellers et vågent øje på den lille hvalp hele tiden, hvilket kommer til at stå på de næste dage. Hun er jo bare en 9 uger gammel lille baby, og der er masser at lære og opdage. Hun lystrer allerede sit navn og forstår både fy og ros. Der er kun sket en enkelt ulykke indenfor, nok fordi jeg skal lære alle hendes signaler rigtigt. Hun er så fin og renlig og samarbejdsvillig. Og så er hun jo bare fuldstændig charmerende og uimodståelig, og man kan kun få en masse kærlighed til sådan en lille een.

Katten Oscar har endnu ikke overgivet sig helt til hendes charme. Han er lidt utryg ved hende, men bliver mere og mere rolig omkring det. Jeg tror ikke, der kommer til at gå mange dage, før de to fungerer side om side.

Haven er også blevet udforsket, og det var været så dejligt med det gode solskinsvejr. Det gør livet med en hund en del lettere, når man er så heldig at ha en have. I løbet af de næste dage skal vi have sat hegn op, og så bliver det endnu lettere at lade hende løbe lidt selv ind imellem.

Vi har dog også været ude på den første rigtige gåtur, som krævede en del koncentration og tungen lige i munden. Verden er stor for lille Viola, så hun var altså på arm et par gange, men allerede nogenlunde god til at gå i snor.

Nu hviler vi lidt ud. Jeg skriver, Viola er krøbet i sin fine elskede kurv. Men om lidt er der sikkert gang i den igen.

22. marts 2017/af Jeanette

Hund

På vej til Jylland efter Viola

Når du læser dette, er jeg formentlig på vej til Lemvig for at hente vores nye familiemedlem. På vej til at blive den lykkelige hundeejer for første gang i mit liv (læs mere i denne indlæg).

Faktisk var der, da jeg i sidste uge traf aftalen om at købe hende, tre hvalpe til salg. Nu kan jeg se på annoncen, at der er to tilbage. Heldigvis har jeg reserveret Viola ud fra billederne, og jeg fik helt ondt i maven, da jeg tjekkede, om hun stadig var der. Puha, det var hun . Jeg er jo allerede vild med hende ♥♥♥
Du får lige billedet een gang til – og så glæder jeg mig til snart at tage mine egne fotos af hende. Den kommer nok ikke til at få for lidt i den kommende tid!

Jeg har i mellemtiden forberedt mig og har været på nettet og har foretaget et større indkøb af alt, hvad min fantasi rækker til at forestille sig, at en lille bichon havanais kan få brug for. Fra børste og neglesaks, til foderskåle, godbidder, legetøj, hundetegn, sele og snor – og sågar tandbørste og tandpasta (vi må have styr på hygiejnen fra starten). Valget faldt på Hooked4Pet.dk, som havde et udvalg af alt, hvad jeg ønskede mig – også en pæn hundeseng og en fin redningsvest (det er godt at være forberedt til sejlsæsonen, selvom vesten nok er en kende for stor til at starte med).

Det har været lidt en udfordring for mig, hvordan den lille hunni skal komme med mig rundt, men så fandt jeg det her smarte hunde-autosæde, eller hvad vi nu skal kalde det. Så nu vil hun blive sat i en smart fastgjort transporttaske, hvor der i øvrigt er en oppustelig pude i bunden, så hun kan nå op og kigge ud. Genialt!
Det er 399, der er givet godt ud, for at hunden kan sidde sikkert og godt, når den skal med mig rundt (den fås her).

Hundesengen blev denne her, 2 stk., en til soveværelset og en til stuen. Den er da bestemt til at holde ud at se på, synes jeg. (Fås her).

Min stakkels mand, som jo ikke ligefrem er ophavsmanden til ideen til at få endnu et husdyr – men dog støtter 100% op om beslutningen (ham har jeg været heldig med!) – har haft to opgaver i går: Foder & Forsikring. Så han har både klaret den med forsikringsselskabet og været en tur i Maxi Zoo og købt det foder, som Viola er vant til hjemmefra.

Jeg har fundet gode artikler på nettet, så jeg kan gøre det hele rigtigt fra starten. Fx denne fra Dansk Kennel Klub med 10 tips til en god start med hvalpen.

Et par bøger har jeg også bestilt. Selvfølgelig en om Bichon Havanaisen med en masse råd til dens pleje og pasning – og en om adfærd og opdragelse, som jeg synes lød godt, At have hund med hjertet ♥

Så Viola, here I come….

21. marts 2017/af Jeanette

Fra mit liv

Årets fineste påskeæg

Jeg tror altså, at årets fineste påskeæg må være dette fra Hotel Chocolat. Jeg har det stående til pynt, og jeg tror, at æsken kommer til at blive stående lang tid efter påske, og lang tid efter, at lækkerierne forlængst er fortæret (jeg har ikke spist af det i flere uger – overhovedet – noget af en bedrift, som må tilskrives den smukke indpakning. Selv den største lækkersult har ikke fået mig til at nænne det!).
Æskerne fås i flere varianter med et ekstra tykt påskeæg og forskellige små chokolader. De koster ca. 270 kr.

Engelske Hotel Chocolat finder du på Strøget i København, hvor de også har en hyggelig café (og om kort tid også cocktailbar torsdag, fredag, lørdag). Den ligger også i Frb. Center og i lufthavnen.

Udover de meget fine “voksen-påskeæg” er der også mange super skønne påskechokolader til børn. Se bare denne æske med kylling, får og hund (den ville jeg da også selv blive glad for, men lidt barnlig har man vel lov at være! Nu er jeg også vild med lys og hvid chokolade). Æsken ligger på 100 kr, men de kan også fås enkeltvis.

Fine Hr. Hare her fås til 75 kr. (også i mørk chocolade)

Hotel Chocolat er altid innovative og fremsynede, og det nyeste er et fint udbud af chokolade til veganere.

Påsken er lige om hjørnet, så husk lige at kigge i den altid hyggelige og inspirende butik, hvis du kommer forbi. Billedet er fra Strøget.

20. marts 2017/af Jeanette

Mad

De bedste nyheder fra Urtekram

Er der en fødevareproducent, som jeg er fan af, så er det Urtekram. Det er så dejligt, hver gang nogen ulejliger sig med, og brænder for, at give os forbrugere mulighed for at få ordentlige og lødige og reelle fødevarer. Og så er de hele tiden i udvikling. Jeg har fået lov at prøve en række af de nyeste produkter – og det gør jeg med allerstørste fornøjelse, så der er blevet fotograferet godt undervejs, når jeg har testet i mit køkken.

Her er hele puljen, og jeg skal ikke trætte dig med at gå i dybden med dem alle sammen – som du kan se, er der både nye olier, teer, krydderiblandinger, nye bagemix, falafelmix og lækker frugtmos, lakridspulver og andre sager til det søde køkken. Jeg kan lide det hele, men lad mig lige lave et par nedslag i mine allerstørste favoritter.

Allerøverst ser du den nye olie med chili. Den slags olier skal man ikke stege i, men bruge til fx dressinger eller som her i ovnen med kartofler. Og hvilke kartofler, der kommer ud af det! Jeg bliver helt sulten bare, hvor jeg sidder her og skriver og genkalder mig den lækre smag. Det er allerede gået hen og blevet en favorit her i huset!

Så er der de blå popmajs. De godt nok bliver hvide, når man popper dem, men de er faste og lækre og meget velegnede til popning. Og så med en ny Coconut Oil – lækkert!

Kokosolien er nu lavet i en smagsneutral variant, så du kan stege i den uden af få den karakteristiske kokossmag. Dermed får du bare de gode stegeegenskaber med det høje brændpunkt.

Jeg har også været i gang med at bage brød – noget som jeg, hvis jeg skal være helt ærlig, ikke excellerer ret meget i. I Urtekrams bagemix tilsættes vand, gær, salt, olie og sirup, så det er til at overskue.

Her har jeg lavet boller med et lille drys sesam på. De smagte VILDT godt – især, da de var nybagte!

Den lyse udgave brugte jeg til foccaciaboller med et lille drys timian på. Bagefter skar jeg bollerne i skiver til en salat, hvilket så fint ud og smagte dejligt.

Jeg vil også fremhæve endnu en olie med tilsat smag – nemlig olivenolien med citron. Den er supernem, hvis du skal lave en hurtig dressing og ikke lige har tid og mod på at piske den selv. Brug den færdige blanding og lidt salt og peber i stedet. Måske med lidt ekstra frisk citron.

Den sidste nyhed, blandt de mange, er at Urtekram nu også har slået sig på Matcha-teen. Det grønne ultrasunde tepulver med masser af antioxidanter piskes ud i 80 grader varmt vand. Det smager “sundt” – men det er absolut ikke dårligt, især hvis du er glad for grøn te. Og ellers kræver det bare lidt tilvænning, så bliver man faktisk helt glad for det grønne boost 🙂

19. marts 2017/af Jeanette

Mad, Sundhed

100% æstetik til os, der elsker te!

Te er ikke bare te. Det findes i mange varianter og kvaliteter – fra masseproducerede tebreve med kunstige aromaer og masser af garvesyre til den fineste rene høst af store teblade. For mit vedkommende er te en grundlæggende og bestandig del af mit liv, som jeg meget nødig ville undvære. Jeg drikker te i store mængder hver dag. Jeg drikker det lige fra jeg vågner, også til mad – og jeg drikker det hellere end gerne på en varm sommerdag.

Mærkeligt nok har jeg hidtil været lidt af baby, når det kom til de helt rene teer uden bær og blomster tilsat. De har ikke været søde nok, tror jeg. Men det er der lavet om på nu, hvor jeg har fået de her helt rene teer fra Nepal ind i huset. De grønne, hvide og oolong teer, som jeg har prøvet, er alle sammen blide og sødlige og smager simpelthen bare fantastisk. Og så er emballagen – og hele historien bag Tealure noget af det fineste og mest autentiske!

Tealure er en social virksomhed, der kombinerer passionen for te med et ønske om at skabe en positiv forandring for tefarmerne i Nepal ved at sælge deres unikke rene te til resten af verden.
Jeg må sige, at produktet er i særklasse, og jeg kan godt forstå, det bliver også solgt til flere Michelin-restauranter. Det er nemlig sådan en te, man får lyst til at servere for sine gæster. Jeg synes også, det er et projekt, man i det hele taget får lyst til at støtte – der er en god smag i munden på alle måder.

Teerne kan fås både i løs vægt og i fine pyramide-teposer, og så fås de i luksusemballager, som enten er bambusrør (øverste billede) eller håndlavet biologisk nedbrydeligt papir. Priserne ligger i omegnen af 100 kr. afhængig af tetype – du kan se dem på Tealures webside her. En lille finesse er i øvrigt papiremballagen, som ligner et lille hus, og lukkes med en snor og en knap på bagsiden. Det er simpelthen bare så æstetisk hele vejen igennem, at det ikke er til at stå for. Ikke mindst fordi indholdet også holder 100%.

Hvis du også er vild med te, fairtrade, æstetik og kvalitet, så kan jeg kun anbefale dig at gå ind på Tealures hjemmeside, hvor du kan læse mere og købe te. Det gør du lige her.

Du kan også følge dem på Instagram, hvor de lægger nogle rigtigt skønne billeder op, som kun kan varme hjertet på alle os teelskere.

PS. Vidste du, at te tilfældigvis også er et af de meste fantastiske naturlige antiinflammatoriske midler pga. det store indhold af antioxidanter? Inflammation handler i den sammenhæng ikke om betændelse i klassisk forstand, men om den tilstand i kroppen, som skaber sygdomme og ældning. Det kan du læse mere om i nogle af mine tidligere indlæg – fx om Antiinflammatorisk kost og 10 tips til at forsinke aldringsprocessen.

18. marts 2017/af Jeanette

Weekendkonkurrence! Vind lækre nyheder fra Vichy

Nye vaner og kontroltab

Goodieboxprisen 2017 – det hele er i kassen!

Sådan bruger jeg Micellar rensevand

Marengsbund med fløde og bær – en nem prale-dessert!

Sådan virker Imedeen Hair and Nails

En alt andet end mainstream parfume!

1,9 kg. ren charme – der holder mig beskæftiget!

På vej til Jylland efter Viola

Årets fineste påskeæg

De bedste nyheder fra Urtekram

100% æstetik til os, der elsker te!

jeanette.hylleborg

MENU

Seneste indlæg

Mest læste