Jeg føler mig allerede lidt bagud med juleforberedelserne i år! Med blog, job og en juletravl webshop oveni er der meget at se til for tiden, men jeg skal altså bare nå at få julehygget ind imellem. Og ellers er det bare med at prioritere.
Til inspiration – og lidt til min egen huskeliste – er her nogle af de bedste opskrifter til julens lækkerier.
Gløggessensen står heldigvis allerede og trækker og dufter noget så skønt. Så der skal bare tilsættes rødvin, rosiner og mandler. I dag skal jeg have sat en gang hyldeblomstsaft over af blomster fra fryseren. Så er der hyldeblomstgløgg til weekenden.
Verdens bedste brunkager – fra min farbror og farfars bagerier.
Småkagen “Ingenting” med marengs – en god gammel småkage, der mange steder desværre er gået i glemmebogen.
Geniale og super lette Bountykugler lavet med kondenseret mælk.
Til sidst får du lige den gyldne opskrift på temperering af chokolade, så overtræk af julekonfekten bliver både nemmere og flottere.