Indlæg

De nye kostråd er til at forstå!

/
De nye kostråd 2021, som blev lanceret af Fødevarestyrelsen i går, er ikke som sådan den store nyhed. Men det bliver de ikke mindre gode af. Og jeg…

Hasselback af søde kartofler

/
Her kommer et lille tip til at lave søde kartofler som Hasselback. Der er alt mulig god grund til at få søde kartofler ind som en fast bestanddel…

Echinacea – planten, der støtter dit immunforsvar og kan hjælpe dig igennem vinteren!

/
Echinacea - du støder sikkert på det her i højsæsonen for forkølelser, men hvad er Echinacea egentlig - og hvad er det, det kan gøre for os? Det…

Elsk din overgangsalder – en ny guide

/
Elsk din overgangsalder er skrevet af journalisterne Gitte Høj og Lone Gjørtsvang, som selv er "midtvejskvinder" og med egen krop ved, hvad de taler…

Sundhedsekspert Umahro Cadogan: Find et leje, du kan holde!

/
Hvad kan man gøre kost-og livsstilsmæssigt i forhold til at lette gener i forbindelse med overgangsalderen? Kan vores kost medvirke til at forebygge…
Inspiration til det sunde liv

Inspiration til det sunde liv

/
I går var jeg inviteret til en middag hos Anne-Sophie Lahme inspireret af kostprincipperne hos den schweiziske helsepioner Alfred Vogel (1902 - 1996). Jeg…
“Uperfekte” Christian Bitz gør op med sundhedsfanatismen

“Uperfekte” Christian Bitz gør op med sundhedsfanatismen

/
Jeg var til foredrag i tirsdags med Christian Bitz, som nu betegner sig selv som "Uperfekt" (og har udgivet en bog med samme titel) og Sundhedsrealist. For…