Årets juledrink: Kiev Mule med tranebær

Traditionen tro har jeg komponeret en ny juledrink – og i år er det blevet til en rigtig julet rød udgave af en Kiev Mule (den som vi ikke gider kalde en Moscow Mule længere) med tranebærsirup. Mine gæster elskede den!

Min traditionsrige juledrink skulle være rød i år! Og jeg er selv ret vild med en Mule – Moscow Mule, eller Kiev Mule, som mange af indlysende årsager foretrækker at kalde den i dag.
Pyntet med sukkerkant og frosne tranebær, så den ser festlig ud. Du kan også stikke en rosmarinkvist i, hvis den skal være ekstra julet.
Den smager virkelig godt med den perfekte blanding af sødt og syrligt. Vil du have den stærkere, mere sød eller sur, så leg selv med ingredienserne.

Sukkerkant har jeg lavet ved at dyppe glasset i en cirkel med flydende akaciehonning på en tallerken – og derefter i almindeligt sukker.

Årets juledrink – Kiev Mule med tranebær

Min opskrift er er ret stærk i år – og du kan selvfølgelig blande og smage til efter behag.

4-5 cl. vodka
4 cl. tranebærsirup
2,5 cl. limesaft
ca. 10 cl. gingerbeer
Isterning

Bland alle ingredienser og shake med is – hæld den i glassene og tilsæt frosne tranebær og limeskive.

God fornøjelse!

Screenshot