Bountykugler

Her på falderebet skal du lige have opskriften på en hurtig julekonfekt uden marcipan og nougat – uimodståelige hjemmelavede bountykugler kun bestående af kokosmel og kondenseret mælk overtrukket med chokolade.

Du skal bruge (ca. 35 stk.)

1 pose (200 gram) kokosmel
1 dåse kondenseret mælk (fås i supermarkedet, fx Tørsleffs på 397 gram)
ca. 150 gram mørk chokolade

• Bland kokosmelet og den kondenserede mælk godt sammen. Hold en smule kokosmel tilbage til pynt
• Stil blandingen på køl i en halv times tid eller mere
• Form kugler (læg dem evt. på køl lidt, hvis du synes, de skal være fastere) – og overtræk dem med chokolade (se evt. her, hvordan du tempererer chokoladen perfekt)
• Drys med lidt kokos på toppen

Opbevar bountykuglerne i køleskabet.