Nem opskrift på de lækreste grovboller med havregryn og frø

/
Her får du min opskrift på de lækreste grovboller med havregryn, fuldkornsmel og frø. De er super nemme at lave og skal ikke hæve mere end en time.…

Opskrift på den lækreste ramsløgspesto

/
Her får du min opskrift på pesto med ramsløg, som simpelthen er noget af det lækreste. Ramsløgene pipler op af jorden i haver og i skovbunden, og…

Hyldeblomstmarineret laks med stenbiderrogncreme

/
Råmarineret laks med hyldeblomstsaft og en lækker creme med stenbiderrogn - så får du simpelthen ikke en bedre og nemmere og flottere forret! Og…

Årets juledrink - gin og tonic med granatæble og lime

/
Min juledrink, eller skal vi være fine og kalde den en julecocktail, havde jeg besluttet skulle være rød og rigtigt julet i år! Toppet med en rosmarinkvist…

Lækre småkager med hvid chokolade, lakrids og mandler

/
Her får du opskriften på en virkelig velsmagende småkage med hvid chokolade, lakrids og mandler, der er perfekt som småkage, men også kan bruges…

Lækker laks i Mornaysauce

/
Denne her opskrift på laks i Mornaysauce er jeg bare nød til at dele! Jeg har endnu ikke serveret den til nogen, som ikke var vilde med den, så her…

Syltede pærer med vanille

/
Syltede pærer er super lækre til desserter med is eller flødeskum, eller fx chokolademousse eller en panna cotta. Eller hvad med en god klassisk Pære…

Kunsten at lave en perfekt risotto

/
At lave en perfekt risotto er noget, som mange fejlagtigt tror er meget svært! Det er tværtimod nemt og sjovt at lave. De få elementer kan forberedes…

Gæstemenu og et par husmoderråd i farten

/
Jeg føler mig helt overskudsagtig i dag, hvor vi skal have gæster til middag. Ganske vist bliver vi kun fire, så arbejdet er til at overkomme, men…

Opskrift på hjemmelavede sunde "Snickers"

/
De smager ret meget hen ad Snickers - bare bedre - de her hjemmelavede raw-stykker med mørk chokolade. De har ikke noget tilfælles med industrifremstillet…

Sunde kostråd for ALLE, der er til at forstå!

/
For mig har det været utroligt let og ukompliceret at tage nogle overordnede enkle, sunde kostråd til mig fra Brystkræft-kogebogen af professor Mohammed…

Påske cookies med marcipanæg

/
Coockies med maricpanæg var en idé, der pludselig slog mig kunne være lækkert her i anledning af påsken! Det måtte straks føres ud i livet, og…