Indlæg

Kvædesorbet – fantastisk anvendelse af kvæder

Kvædesorbet – fantastisk anvendelse af kvæder

/
Efter et restaurantbesøg gik det op for mig, at kvæder er mere end almindeligt velegnede til sorbet. De har en dejlig smag af både sødt og syrligt,…
Store marengs med chokolade og valnødder

Store marengs med chokolade og valnødder

/
Her får du min opskrift på en lækkerbisken af  en marengs med chokoladestykker og hakkede valnødder. De kræver ikke mange ingredienser og er lynhurtige…
Bag ingenting med marengs til jul

Julesmåkagen Ingenting med marengs

/
  Småkagen Ingenting er ikke nær så kendt som fx brunkager og jødekager, men den er ikke desto mindre rigtig lækker og anderledes med marengs på…
Populære lakridsmarengs

Populære lakridsmarengs

/
Jeg serverer lakridsmarengs sammen med vanilleis og hindbær (hindbærcoulis lavet på frosne bær og evt. lidt friske bær ved siden af) - og med et…