Flot italiensk brød, der ikke slår fejl

/
Italiensk brød, der er let og enkelt - og altid bliver godt. Ofte er det enkle og rustikke det mest lækre, og dette brød kræver hverken mange ingredienser…
Drikkeklar solbærsaft

Drikkeklar solbærsaft

/
Efter forgæves at have ledt efter en opskrift på hjemmelavet solbærsaft a la Søbogaard, gik jeg selv i gang med en drikkeklar saft. Måske er det bare…
Frisk og lækker velkomstdrink med hyldeblomst

Frisk og lækker velkomstdrink med hyldeblomst

/
Denne velkomstdrink med hyldeblomst er utroligt velsmagende, frisk og lækker - og meget populær. Den består af vodka, hvidvin, hyldeblomstsaft og danskvand.…
Sprøde delikate rugbrødssnacks

Sprøde delikate rugbrødssnacks

/
ynde sprøde rugbrødssnacks er blevet populære og findes hos bageren til en mindre formue, men du kan sagtens lave dem selv. Samtidig er det endnu…
Appelsinmarinerede jordbær med creme

Appelsinmarinerede jordbær med creme

/
Her får du opskriften på en rigtig  fin sommerdessert med sæsonens lækre jordbær. Et lidt mere raffineret alternativ til jordbær med fløde, hvor…
Tid til hyldeblomstsaft

Tid til hyldeblomstsaft

/
Nu blomstrer hylden, og det er bare med at komme afsted og plukke af de smukke hvide blomsterklaser. Hyldeblomstsaft er noget af det nemmeste i verden…
Lav dit eget vanillesukker

Lav dit eget vanillesukker

/
I stedet for at smide de tomme vanillestænger ud, når du har skrabet kornene ud, kan du gemme dem i et glas med sukker. Vanillestænger er jo nærmest…
Salat med indkogt balsamico

Salat med indkogt balsamico

/
Du kan let at løfte dine salater til et nyt niveau med en dressing med indkogt balsamico. Jeg synes især, at rucolasalat og balsamico smager himmelsk…
Store marengs med chokolade og valnødder

Store marengs med chokolade og valnødder

/
Her får du min opskrift på en lækkerbisken af  en marengs med chokoladestykker og hakkede valnødder. De kræver ikke mange ingredienser og er lynhurtige…
Mia’s overdådige marcipankage

Mias overdådige marcipankage

/
Der er absolut ikke sparet på noget i denne fantastisk lækre marcipankage. Den virker næsten som ren marcipan, den er klæg og fantastisk lækker med…
En smuk kogebog til samlingen

En smuk kogebog til samlingen

/
Inspirerende opskriftbøger er vi vist en del, der ikke kan få for mange af. Selvom man ikke tilnærmelsesvis får lavet alle retterne, skal der alligevel…
Skønne muffins med rabarber, marcipan og vanille

Skønne muffins med rabarber, marcipan og vanille

/
Det er tid til rabarber, som lige nu så herligt dukker op i både haver og i supermarkedet. De fleste steder er der endnu ikke så mange og så store stængler…